Mance negli Stati Uniti
Negli USA lasciare il 15-20% al ristorante e al bar è una norma culturale, perché i camerieri hanno salari base bassi e vivono di mance. Dai circa il 15% ai tassisti e agli autisti delle app, qualche dollaro a notte alle pulizie dell'hotel e 1-2 dollari a bevanda ai baristi. Gli schermi della mancia ormai compaiono quasi ovunque, ma per il servizio completo al tavolo la fascia sicura è il 18-20%. Non lasciare nulla viene letto come una lamentela, non come risparmio.